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毛豆米炒鸡蛋，营养又美味

毛豆米炒鸡蛋，营养又美味

今年暑假闲在家里无聊，所以用打游戏来打发时间，然而却被自家老妈看见，把我拉倒厨房打下手。虽然一万个不愿意，但是为了最爱的毛豆米炒鸡蛋，我决定忍痛割爱舍弃掉打王者的时间。俗话说得好，没有一顿好菜不能解决的事。
2020-12-01 09:59 1168次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 毛豆 ：250克
  • 鸡蛋 ：2个

辅料

  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量

详细步骤：

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第一步

    第一步

    准备食材

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第二步

    第二步

    毛豆洗干净

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第三步

    第三步

    鸡蛋打散

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第四步

    第四步

    蛋液倒入油锅中

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第五步

    第五步

    炒碎装碗

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第六步

    第六步

    另起锅油，放入毛豆

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第七步

    第七步

    翻炒至变色

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第八步

    第八步

    放入鸡蛋

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第九步

    第九步

    加盐炒匀

  • 毛豆米炒鸡蛋，营养又美味第十步

    第十步

    出锅

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烹饪技巧：

毛豆的软硬度可以根据自己的煮

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