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动漫中的治愈系汤面——清汤面

动漫中的治愈系汤面——清汤面

在生活中，我是一名动漫爱好者，每每看到关于美食的动漫，唯美的画面总是能触动我的心。在所有做美食的片段中，我最喜欢的是煮面这一部分的情节，尤其是做在清汤面，这个片段让我的记忆特别深刻，别看它普普通通，事实上，用最简单的方法的做出的面吃着才有內味。
2020-08-08 12:16 3818次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 挂面 ：1把
  • 鸡蛋 ：1个

辅料

  • 生抽 ：1勺
  • 陈醋 ：1勺
  • 芝麻油 ：适量
  • 小葱 ：1根
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第一步

    第一步

    准备面条，锅中加入水烧开

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第二步

    第二步

    放入面条

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第三步

    第三步

    准备一个碗，加入生抽

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第四步

    第四步

    再加入陈醋

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第五步

    第五步

    在加入油

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第六步

    第六步

    放入一勺面汤进去，撒上葱花

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第七步

    第七步

    放入煮好的面，继续撒上一点葱花

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第八步

    第八步

    锅中放入油，把鸡蛋打进去，煎至半分数

  • 动漫中的治愈系汤面——清汤面第九步

    第九步

    然后把蛋放到面条上，即可开吃

烹饪技巧：

鸡蛋煎制半分熟即可做成溏心蛋

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