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凉拌橄榄菜，一道爽口的凉菜

凉拌橄榄菜，一道爽口的凉菜

天气炎热，家里人有些食欲不振，所以准备做一道爽口的凉拌橄榄菜，来开开胃。凉拌橄榄菜所需食材简单，可采用新鲜橄榄菜，嫌麻烦的朋友可以选择干货橄榄菜，做出来的效果都是一样的。这道菜十分简单，想学的朋友一定会学会的。
2020-07-23 12:16 2487次浏览 来自：zhms4649
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主料

  • 橄榄菜 ：100g

辅料

  • 香油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 蒜 ：适量

详细步骤：

  • 凉拌橄榄菜，一道爽口的凉菜第一步

    第一步

    准备好主食材干货橄榄菜

  • 凉拌橄榄菜，一道爽口的凉菜第二步

    第二步

    将其放置在水中浸泡半小时

  • 凉拌橄榄菜，一道爽口的凉菜第三步

    第三步

    沥干水分后置于碗中

  • 凉拌橄榄菜，一道爽口的凉菜第四步

    第四步

    将蒜瓣切碎

  • 凉拌橄榄菜，一道爽口的凉菜第五步

    第五步

    将配料与橄榄菜放入碗中

  • 凉拌橄榄菜，一道爽口的凉菜第六步

    第六步

    腌制20分钟更入味，最后装盘

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