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明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始

明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始

想要早餐吃一碗更鲜更美味的粥吗?想的话,就来试试这道干贝瘦肉粥,好吃不腻,口感完胜五谷杂粮粥。干贝瘦肉粥,主要用干贝,瘦肉大米煮成的粥,粥香浓郁,粥体诱人。当你喝上一口,干贝与瘦肉的鲜在口中碰撞,鲜味满满
2020-10-19 10:00 155次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 干贝 :20粒
  • 瘦肉 :120g
  • 大米 :160g

辅料

  • 油 :5g
  • 盐 :3g
  • 耗油 :5g
  • 生粉 :3g
  • 姜丝 :3片
  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第一步

    第一步

    干贝泡发四个小时

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第二步

    第二步

    撕成丝

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第三步

    第三步

    锅中倒水,放入干贝

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第四步

    第四步

    大火烧开

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第五步

    第五步

    倒入洗干净的米

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第六步

    第六步

    瘦肉剁碎,加盐,生粉,姜丝

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第七步

    第七步

    抓匀腌制20分钟

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第八步

    第八步

    大米煮成白粥后转小火

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第九步

    第九步

    把瘦肉一点一点的放下去

  • 明日的早餐,从一碗暖胃得干贝瘦肉粥开始第十步

    第十步

    煮熟后装碗即可

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筷子可以沾一点水,这样放肉的时候不会粘上

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