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鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错

鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错

春天是万物生发的季节，大人小孩儿都需要补身体，给家人做一道鸡茸海参汤，不仅鲜香可口，而且营养价值丰富，也很容易消化，对老人小孩都友好，当作早饭或是晚餐都很不错，话不多说，下面是制作方法，喜欢的朋友赶紧记录下来吧。
2020-12-29 17:37 186次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 鸡胸肉 ：100克
  • 海参 ：2只
  • 火腿末 ：少许
  • 蛋清 ：1个

辅料

  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：2克
  • 生粉 ：1茶匙
  • 清鸡汤 ：1锅
  • 黄酒 ：1勺
  • 葱姜 ：适量
  • 猪油 ：1小勺
  • 麻油 ：少许
  • 葱花 ：少许

详细步骤：

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第一步

    第一步

    鸡胸肉取半块，洗净，切块

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第二步

    第二步

    放入料理机中

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第三步

    第三步

    打成泥

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第四步

    第四步

    加入盐、鸡蛋清、鸡精、生粉、黄酒、生鸡汤

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第五步

    第五步

    打成糊状

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第六步

    第六步

    准备盐

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第七步

    第七步

    准备猪油

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第八步

    第八步

    准备火腿末，葱花

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第九步

    第九步

    取海参

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第十步

    第十步

    切片

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第十一步

    第十一步

    姜切片，葱切小段

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第十二步

    第十二步

    放入一半葱姜，开水烧开

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第十三步

    第十三步

    下海参

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第十四步

    第十四步

    烫一下去腥

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第十五步

    第十五步

    加入鸡茸

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第十六步

    第十六步

    轻轻推开，淋上香油

  • 鲜香可的鸡茸蛋海参汤口，当作早饭或是晚餐都很不错第十七步

    第十七步

    出锅

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