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连白菜都好吃的啤酒炖酥肉白菜

连白菜都好吃的啤酒炖酥肉白菜

你们肯定没有试过啤酒吨白菜，炖出来竟然连白菜帮都有滋有味，家里的白菜太多吃不完了，一定要试试，这道白菜炖酥肉虽然看着奇怪，但是却异常好吃，本来还要加入粉条的，但是我不喜欢吃粉条所以没有加，你还可以加入其他想吃的菜。
2021-01-29 09:58 871次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 白菜 ：半个
  • 酥肉 ：半碗

辅料

  • 大蒜 ：五瓣
  • 干辣椒 ：五个
  • 啤酒 ：一罐
  • 豆瓣酱 ：一勺
  • 盐 ：适量
  • 藤椒油 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 鸡精 ：少许

详细步骤：

  • 连白菜都好吃的啤酒炖酥肉白菜第一步

    第一步

    把白菜分成两个部分：白菜帮和白菜叶，蒜切片

  • 连白菜都好吃的啤酒炖酥肉白菜第二步

    第二步

    锅里倒油，爆香辣椒、蒜片后加入豆瓣酱

  • 连白菜都好吃的啤酒炖酥肉白菜第三步

    第三步

    下白菜条翻炒后，倒入啤酒

  • 连白菜都好吃的啤酒炖酥肉白菜第四步

    第四步

    倒入小酥肉炖一到两分钟

  • 连白菜都好吃的啤酒炖酥肉白菜第五步

    第五步

    倒入剩余的白菜叶、盐、生抽、藤椒油、香油、鸡精翻炒几下，白菜炖熟即可

  • 连白菜都好吃的啤酒炖酥肉白菜第六步

    第六步

    装盘

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