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草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品

草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品

这是一道一年四季皆可饮用的甜品,如果到了夏季,可以放进冰箱里面冷藏一会儿,更加可口。所需食材简单:草莓,西米,酸奶,炼乳,草莓一定要清洗干净呢,因为容易寄生小虫子。西米煮的时候一定要不停的搅拌,防止粘锅。酸酸甜甜很好喝。
2020-08-20 15:08 2080次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 草莓 :200克
  • 西米 :50克

辅料

  • 酸奶 :200克
  • 炼乳 :一勺
  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第一步

    第一步

    准备好食材。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第二步

    第二步

    锅中倒入适量的清水煮开以后,放入西米,大火煮沸。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第三步

    第三步

    转中小火煮大概20分钟左右,勺子要不停的搅拌,直到煮至西米透明。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第四步

    第四步

    用漏勺将西米捞出过凉水,再用凉开水浸泡。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第五步

    第五步

    草莓用淡盐水泡十分钟之后洗干净,去掉蒂。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第六步

    第六步

    将草莓剁碎。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第七步

    第七步

    将草莓放入果汁机中,倒入酸奶,启动果汁机搅拌成泥。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第八步

    第八步

    先将西米放进杯子,再倒入草莓酸奶汁。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第九步

    第九步

    加入一勺炼乳。

  • 草莓西米露,酸酸甜甜,四季饮品第十步

    第十步

    装点上薄荷叶。

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