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准备好食材。
锅中倒入适量的清水煮开以后,放入西米,大火煮沸。
转中小火煮大概20分钟左右,勺子要不停的搅拌,直到煮至西米透明。
用漏勺将西米捞出过凉水,再用凉开水浸泡。
草莓用淡盐水泡十分钟之后洗干净,去掉蒂。
将草莓剁碎。
将草莓放入果汁机中,倒入酸奶,启动果汁机搅拌成泥。
先将西米放进杯子,再倒入草莓酸奶汁。
加入一勺炼乳。
装点上薄荷叶。
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