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番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活

番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活

番茄在厨房中是一种万能的食材，用它来煮虾仁汤底绝对酸爽可口，鲜美至极。其实也可以根据自己的喜好加入一些小菜，就个人喜好而言，我比较喜欢配菜多多的番茄虾仁汤，各种蔬菜的味道与虾本身的鲜混搭，好喝到极致。
2021-05-25 21:32 334次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 番茄 ：2个
  • 虾仁 ：100G
  • 金针菇 ：一小把
  • 小白菜 ：4颗
  • 韭菜 ：2根

辅料

  • 蒜 ：4瓣
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量

详细步骤：

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第一步

    第一步

    番茄切片，大蒜切末，韭菜切段，准备虾仁

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第二步

    第二步

    金针菇和小白菜洗净

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第三步

    第三步

    蒜末下油锅爆香

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第四步

    第四步

    加入番茄，加盐

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第五步

    第五步

    炒出汁

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第六步

    第六步

    放入虾仁

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第七步

    第七步

    炒至变色

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第八步

    第八步

    加水，大火煮开

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第九步

    第九步

    放入金针菇

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第十步

    第十步

    再是小白菜

  • 番茄虾仁蔬菜汤，带你随时享受生活第十一步

    第十一步

    最后加韭菜，鸡精煮2分钟即可

烹饪技巧：

加韭菜汤更鲜美

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