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牛肉切块
柿子去皮,切丁
牛肉冷水下锅
锅烧油
炒柿子,尽量都弄碎,
煮牛肉的锅里 撇沫,放入盐,料酒,酱油,生抽,蚝油,十三香,加入炒好的柿子,炖1小时
两个土豆切块
下入锅中,小火炖40分钟
放鸡精,出锅
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