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暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾

暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾

之前去朋友家吃饭，他做了一道暇油黄瓜卷，说是当地的特色菜肴，光看造型就十分吸引人，像一朵盛开的花一样，旁边的红油和芝麻相得益彰，夹上一卷黄瓜，蘸蘸旁边的酱汁儿，唇齿间都是麻辣的味道，让人一下就来了食欲。
2020-09-12 16:48 207次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 黄瓜 ：2根
  • 蒜 ：3瓣
  • 小米椒 ：4个

辅料

  • 陈醋 ：2勺
  • 生抽 ：2勺
  • 蚝油 ：1勺

详细步骤：

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第一步

    第一步

    黄瓜切成薄片

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第二步

    第二步

    卷起来

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第三步

    第三步

    摆盘

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第四步

    第四步

    蒜切末

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第五步

    第五步

    小米椒切段

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第六步

    第六步

    调制酱汁

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第七步

    第七步

    半勺香油，半勺白糖，少许鸡精

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第八步

    第八步

    加入盐和清水

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第九步

    第九步

    拌匀

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第十步

    第十步

    将蒜蓉放到黄瓜上

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第十一步

    第十一步

    放上小米椒

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第十二步

    第十二步

    锅中油烧热

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第十三步

    第十三步

    把热油淋在小米椒和蒜蓉上

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第十四步

    第十四步

    淋上调好的酱汁

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第十五步

    第十五步

    撒上白芝麻

  • 暇油黄瓜卷挑逗你的味蕾第十六步

    第十六步

    完成

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