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凉拌蒜蓉鸡脚，鸡爪女孩的最爱

凉拌蒜蓉鸡脚，鸡爪女孩的最爱

鸡爪是每个鸡爪女孩的最爱，不知道有没有跟我一样喜欢啃鸡爪的人呢？凉拌蒜蓉鸡爪，色香味俱全。制作起来真的超级简单，厨房小白也可以轻易学会、有一点要注意哦，冰水一定要提前放到冰箱里冰冻好，处理好的鸡爪也一定要放到冰水里泡十分钟左右，这样鸡爪才更加美味~
2021-05-02 10:59 331次浏览 来自：zhms4649
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主料

  • 鸡脚 ：两斤

辅料

  • 蒜米 ：150g
  • 小辣椒 ：50g
  • 厨邦淡盐生抽 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 香醋 ：适量

详细步骤：

  • 凉拌蒜蓉鸡脚，鸡爪女孩的最爱第一步

    第一步

    将鸡脚处理好后煮熟

  • 凉拌蒜蓉鸡脚，鸡爪女孩的最爱第二步

    第二步

    捞出冲洗后放入冷水中浸泡

  • 凉拌蒜蓉鸡脚，鸡爪女孩的最爱第三步

    第三步

    捞出备用

  • 凉拌蒜蓉鸡脚，鸡爪女孩的最爱第四步

    第四步

    放入辣椒和蒜蓉

  • 凉拌蒜蓉鸡脚，鸡爪女孩的最爱第五步

    第五步

    放入三大勺生抽，一小汤匙香醋和香油以及少许鸡粉

  • 凉拌蒜蓉鸡脚，鸡爪女孩的最爱第六步

    第六步

    拌匀后放入冰箱冷藏三个小时之后即可食用

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