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家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面

家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面

最近我在抖音上看到有位博主在直播做家常炒面，就跟我们平时在家做的炒面是一样的，只不过他在炒面中加入了香肠，青菜，鸡蛋，配菜十分丰富，然后他又加入了酱油，隔着屏幕的我忍不住流口水了。虽说自己也会做，但是做出的没有那么好看。想要把面条做的跟网红炒面一样吗，那就跟我一起做吧
2020-08-29 11:00 827次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 水面条 ：半斤
  • 鸡蛋 ：2个
  • 青菜 ：半斤
  • 香肠 ：1根

辅料

  • 油 ：适量
  • 酱油 ：一勺
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第一步

    第一步

    面条热水下锅，加入盐，稍微煮一下即可

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第二步

    第二步

    然后快速捞入冷水，用筷子弄散

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第三步

    第三步

    捞出沥干水分

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第四步

    第四步

    鸡蛋打碗里，打散，倒入烧至七分热的油锅中

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第五步

    第五步

    炒散，放入切好的香肠，炒至变色

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第六步

    第六步

    把切好的青菜放进去，炒匀

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第七步

    第七步

    再放入面条，加入酱油，盐

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第八步

    第八步

    翻炒均匀

  • 家常炒面怎么做好吃呢？现在就教你网红炒面第九步

    第九步

    装盘

烹饪技巧：

面条不要煮太久，影响口感

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