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松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感

松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感

这道菜相信很多人都没听说过,这是我一个朋友教我做的,他之前在俄罗斯上班,当的一个餐厅的厨子,当地人特别喜欢吃这道菜,我吃了也赞不绝口,冬天正好是吃牛羊肉的时节,做这么一碟松子菠菜羊肉,配上一杯小酒,生活真幸福呀。
2021-02-04 12:26 331次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 菠菜 :五百克
  • 松仁 :一百克
  • 羊里脊 :一千克
  • 奶酪 :适量
  • 洋葱 :一个

辅料

  • 盐 :适量
  • 橄榄油 :适量
  • 胡椒 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 蒜 :适量
  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第一步

    第一步

    蒜切片,洋葱切丁

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第二步

    第二步

    热锅倒油,加入洋葱、蒜,然后加入松子、菠菜、奶酪

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第三步

    第三步

    盛出

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第四步

    第四步

    羊肉里面加入胡椒粉、盐、辣椒粉

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第五步

    第五步

    在中间填入馅料

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第六步

    第六步

    包在一起,缠线

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第七步

    第七步

    表面撒上盐、胡椒粉

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第八步

    第八步

    热油下锅煎

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第九步

    第九步

    一面变色之后就翻面,然后放进烤箱,一百九十度烤四十几分钟

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第十步

    第十步

    静置十分钟

  • 松子菠菜羊肉——漂亮的色泽绝妙的口感第十一步

    第十一步

    切厚片

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