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怪味鸭带你领略风味人间

怪味鸭带你领略风味人间

前几天和朋友出去吃饭，点了一盘麻辣怪味鸭，不仅有酱板鸭的咸香，还有烧鸭子的鲜香麻辣，鸭身上的芝麻粒也特别好吃，鸭肉干干的，但也不是特别塞牙。回来之后就一直忘不掉这道美食，今天正好有空，所以想着自己动手丰衣足食，在家制作这道菜。
2020-09-19 12:20 295次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 鸭 ：半只
  • 醋 ：适量
  • 花椒 ：少许

辅料

  • 干红辣椒 ：少许
  • 蒜 ：少许
  • 姜 ：少许

详细步骤：

  • 怪味鸭带你领略风味人间第一步

    第一步

    卤鸭切块

  • 怪味鸭带你领略风味人间第二步

    第二步

    姜蒜切片，辣椒切段

  • 怪味鸭带你领略风味人间第三步

    第三步

    倒入菜籽油

  • 怪味鸭带你领略风味人间第四步

    第四步

    下鸭肉炸

  • 怪味鸭带你领略风味人间第五步

    第五步

    花椒、姜蒜、辣椒爆香

  • 怪味鸭带你领略风味人间第六步

    第六步

    加入鸭块

  • 怪味鸭带你领略风味人间第七步

    第七步

    将醋和糖倒在一起

  • 怪味鸭带你领略风味人间第八步

    第八步

    加入芝麻

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