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包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃

包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃

这个季节的小白菜非常非常嫩，无论是清炒还是炖汤都特别不错，不过今天我要介绍的做法是做小白菜包子。光有小白菜还不够，没有肉怎么行，猪肉之类的热量高，太油腻，所以我选用了虾仁，做小白菜虾仁包子，话不多说，上菜谱。
2021-02-22 09:58 1538次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 小白菜 ：一捆
  • 香菇 ：六朵
  • 虾仁 ：十二只
  • 豆腐 ：半块
  • 虾皮 ：一小把
  • 鸡蛋 ：三个

辅料

  • 姜蒜 ：两根
  • 生抽 ：一勺
  • 植物油 ：两大勺
  • 虾油 ：一勺
  • 盐 ：适量
  • 白胡椒粉 ：少量
  • 五香粉 ：少量

详细步骤：

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第一步

    第一步

    小白菜洗净切碎，撒上适量盐，静置十分钟

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第二步

    第二步

    豆腐切小粒，加入三个鸡蛋

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第三步

    第三步

    香菇泡发洗净切小丁

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第四步

    第四步

    虾仁去虾线，洗净，倒入料酒

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第五步

    第五步

    葱姜切碎

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第六步

    第六步

    小白菜挤干水分，虾仁切块，和其他食材倒在一起

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第七步

    第七步

    加入调料拌匀

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第八步

    第八步

    包包子

  • 包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃第九步

    第九步

    蒸熟

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