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口感丰富的麻辣鸡丁

口感丰富的麻辣鸡丁

最近吃到一种很好吃的花生零食，想着在家平时也很喜欢做辣子鸡丁吃，所以就想着用来做辣子鸡，这个零食里面有辣椒、花椒、花生，真的挺省事的，做出来的麻辣鸡丁非常的嫩，花生酥脆，非常美味，不管是下酒还是搭配米饭都很好。
2020-10-20 13:30 161次浏览 来自：zhms1946
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主料

  • 鸡腿 ：1个
  • 麻辣花生 ：70g

辅料

  • 油 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 大蒜 ：适量
  • 豆瓣酱 ：适量
  • 红辣椒 ：适量
  • 青辣椒 ：适量
  • 蒜苗 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 小葱 ：适量
  • 白芝麻 ：适量

详细步骤：

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第一步

    第一步

    准备材料

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第二步

    第二步

    打开零食，把花生和辣椒花椒分开

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第三步

    第三步

    鸡腿切丁，辣椒切块，葱姜蒜切好

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第四步

    第四步

    锅热以后放油，炒香生姜

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第五步

    第五步

    继续加蒜，辣椒水，花椒和豆瓣酱

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第六步

    第六步

    把鸡丁放进去翻炒

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第七步

    第七步

    炒到微微焦黄

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第八步

    第八步

    加盐，青椒，红椒和蒜苗继续炒

  • 口感丰富的麻辣鸡丁第九步

    第九步

    最后加花生，葱花和芝麻，出锅

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