准备好小白菜。
小白菜清洗干净。
大蒜切成蒜蓉。
调一碗酱汁，生抽，醋，淀粉，清水。
锅里倒水烧开，加盐，食用油。
放进小白菜汆烫一分钟。
将小白菜码入盘中。
锅中倒油，倒入蒜末，小火炒香。
倒入酱汁，大火烧开。
将酱汁淋在小白菜上面。
装饰上枸杞。
