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土豆饼外酥里嫩，要趁热吃

土豆饼外酥里嫩，要趁热吃

土豆的逆天吃法-土豆饼，这个吃起来外焦里嫩，要和面？根本就不需要，轻轻松松就能学会，只需要将食材搅拌一下，煎一煎就ok了，做出来老少都能吃、还很好吃，我的儿子就特别爱吃。当做早饭来吃是很不错的选择，就算冷了加热就好了。
2021-05-19 23:19 318次浏览 来自：zhms0820
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主料

  • 土豆 ：3个
  • 胡萝卜 ：180克
  • 玉米 ：180克
  • 豌豆 ：180克
  • 彩椒 ：60克
  • 鸡蛋 ：
  • 面粉 ：70克

辅料

  • 盐 ：1小勺
  • 黑胡椒 ：2克
  • 孜然粉 ：2克
  • 油 ：适量

详细步骤：

  • 土豆饼外酥里嫩，要趁热吃第一步

    第一步

    土豆切片蒸熟

  • 土豆饼外酥里嫩，要趁热吃第二步

    第二步

    蒸熟的土豆压成泥，加入切碎的火腿肠、少许盐、少许黑胡椒，然后搅拌均匀

  • 土豆饼外酥里嫩，要趁热吃第三步

    第三步

    捏成团

  • 土豆饼外酥里嫩，要趁热吃第四步

    第四步

    热油，开小火

  • 土豆饼外酥里嫩，要趁热吃第五步

    第五步

    小火，将土豆泥团放进去，然后用锅铲轻轻的压一压，两面煎制金黄即可

  • 土豆饼外酥里嫩，要趁热吃第六步

    第六步

    煎好了外酥里嫩

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