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肉炒蘑菇,承包今日小食光

肉炒蘑菇,承包今日小食光

夏天又来了,小伙伴你们是否还在纠结中午吃什么嘛?如果不知道吃啥的话就快看过来!我亲测的肉炒蘑菇,在大热天的中午贼下饭!新鲜的平菇搭配富有嚼劲的牛肉,下饭超级香!还有记得在做这道菜是大火收汁嗷,味道蹭蹭的上个档次
2021-06-08 21:45 624次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 牛肉 :125g
  • 平菇 :2大朵

辅料

  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜 :3瓣
  • 红辣椒 :1勺
  • 生抽 :1勺
  • 耗油 :1勺
  • 十三香 :适量
  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第一步

    第一步

    准备食材

  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第二步

    第二步

    牛肉切条下油锅炸至变色

  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第三步

    第三步

    放葱蒜片小红辣椒

  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第四步

    第四步

    放入平菇炒4分钟

  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第五步

    第五步

    加生抽

  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第六步

    第六步

    加耗油

  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第七步

    第七步

    加十三香

  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第八步

    第八步

    加鸡精炒匀,收汁即可

  • 肉炒蘑菇,承包今日小食光第九步

    第九步

    出锅

菜最好大火收汁,汤汁浓郁,下饭更香

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