健康美味的秋梨膏

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.10.16 10:58

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主料

• 秋梨 ：3个

辅料

• 红枣 ：10个
• 老姜 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 罗汉果 ：1个
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.备料，秋梨削皮(梨皮备用）。
• 第二步
  2.秋梨刨成梨茸，红枣去核切碎，老姜切碎。
• 第三步
  3.梨茸大火烧开后小火熬10分钟。
• 第四步
  4.加入红枣碎、老姜碎，梨皮，把罗汉果掰碎后加入，再加入适量开水。
• 第五步
  5.大火烧开后小火熬制30分钟后关火。
• 第六步
  6.在用纱布滤渣后的汤汁内加入适量冰糖，小火熬制一小时。
• 第七步
  7.汤汁熬制好之后，晾凉加入适量蜂蜜，装入开水烫过的瓶子内密封存放，喝的时候取适量加水饮用。

烹饪技巧

• 梨皮千万不要扔掉哦，它可是个重要的角色呢~~第一遍熬好的汤渣如果觉得浪费的话，可以重复熬制第二遍，只是没有第一遍的浓稠。

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