「念念不忘」南瓜发糕

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜蒸熟。
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  第二步
  2.挖出瓤。
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  第三步
  3.用勺子按碎。
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  第四步
  4.加入绵白糖搅拌均匀。
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  第五步
  5.加入酵母搅拌均匀。
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  第六步
  6.加入面粉。
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  第七步
  7.揉成较光滑的面团。
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  第八步
  8.放入8寸蛋糕模，按扁。
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  第九步
  9.放在温暖湿润出发酵至2-2.5倍大。
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  第十步
  10.蒸锅上汽后放入，蒸30分钟，停火后虚蒸5分钟取出。
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  第十一步
  11.脱模即可。