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玛格丽特饼干
玛格丽特饼干（原创）
玛格丽特饼干（原创）

玛格丽特饼干（原创）

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 盐 ：1
  • 熟鸡蛋黄 ：2个
  • 咖啡豆 ：适量
  • 糖 ：60

具体步骤

  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解一
    第一步
    1.黄油加热软化加糖和盐
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解二
    第二步
    2.黄油打发至变白
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解三
    第三步
    3.倒进过筛的蛋黄
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解四
    第四步
    4.拌匀
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解五
    第五步
    5.筛入低粉和淀粉
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解六
    第六步
    6.和成面团
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解七
    第七步
    7.搓成球状
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解八
    第八步
    8.放一咖啡豆
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解九
    第九步
    9.按扁
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解十
    第十步
    10.全部摆好
  • 玛格丽特饼干（原创）的做法图解十一
    第十一步
    11.上下火150度18分钟

烹饪技巧

  • 生咖啡豆在烤焙时不易深度烤焙，中度以下就行，以免太苦。

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玛格丽特饼干 玛格丽特饼干
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已被10976人参考

玛格丽特饼干需要很多的用料。是一道复杂需要时间的美食，最主要的食材就是面粉和椰蓉了。椰蓉是经过椰子制作成的，它有一定的要用价值，椰蓉性味甘，可以补虚、利于小便、……

包含食材
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玉米淀粉 低筋面粉

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