外婆教我做皮蛋瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.大米和糯米洗净，放到砂锅中煮
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  第二步
  2.皮蛋切成小块
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  第三步
  3.肉丝用油，生抽，姜腌皮蛋切成小块制一会
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  第四步
  4.等粥小火熬成粘稠状
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  第五步
  5.把皮蛋倒进去，接着煮
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  第六步
  6.把焯好的肉丝放到粥中
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  第七步
  7.加适量的盐
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  第八步
  8.加适量的鸡精调味
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  第九步
  9.出锅前加上香葱末
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  第十步
  10.大火煮开就可以出锅了