香菇油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.06 05:56

香菇和油菜一起制作而成的一款食材，这款香菇油菜味道清淡，属于素菜系列，香菇，含有丰富的维生素和膳食纤维，油菜，也能对于肠道疾病有缓解作用，所以二者结合，不错的选择，喜欢的人可以尝试做一份来尝尝，搭配米饭食用。

更多详情

• 1682人看过
• 11
• 收藏

主料

• 小油菜 ：500
• 香菇 ：10个

辅料

• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.香菇泡开后捞出备用。（ps:可以把干香菇放入瓶子加入热水，盖上盖子快速腰瓶子1-2分钟可以快速发香菇）
• 第二步
  2.锅中烧开水放点油，将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。（ps:这里加入油可以让油菜颜色保持鲜亮）
• 第三步
  3.油菜变绿色，捞出可以用矿泉水稍微冲下保持新鲜河口感，然后淋干放在盘中。
• 第四步
  4.锅子加入少许油，将泡香菇的水倒入烧开放入香菇，假如蚝油、盐，炖至香菇入味，码到油菜上。
• 第五步
  5.锅中加入香菇水再烧开，加入淀粉和少量水调好的汁，加入少许盐、鸡精淋在香菇和油菜上即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱心便当

共有494个成果

TA的其他成果

查看全部

香菇油菜

14

已被11456人参考

香菇油菜主要是用香菇和油菜做成，许多人都说香菇有一种奇怪的味道，所以不喜欢吃香菇，但香菇中含有很高的蛋白质，多吃对人体很有好处。油菜是绿色蔬菜，含有丰富的维生素……

包含食材

• 香菇

相关做法

香菇

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

全部其他的“香菇油菜”做法

• 
  飞燕佳肴
• 
  夜食党
• 
  钱大米
• 
  海棠煮食

香菇油菜评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……

• 
  黄焖鸡

  黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种……