常吃不腻的拍黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原料
• 
  第二步
  2.黄瓜拍碎
• 
  第三步
  3.切成小块
• 
  第四步
  4.大蒜切碎，香菜切碎
• 
  第五步
  5.黄瓜上撒上香菜碎，大蒜碎，盐和香油调味
• 
  第六步
  6.拌匀就可以吃了

烹饪技巧

• 无

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拍黄瓜

23

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拍黄瓜，这是一种由黄瓜为主要原材料制作而成的凉拌菜，将黄瓜拍成小块状，加入蒜泥等各种的佐料调味品将黄瓜调出最鲜香的味道，能够隐约闻到蒜泥的刺鼻味道但是又带有黄瓜……

包含食材

• 黄瓜

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