炒香螺肉

具体步骤

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  第一步
  1.香螺用锤子将壳砸碎，将肉取出来，把泥沙清洗干净
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  第二步
  2.放在电压力锅内胆里加葱姜白酒，然后自选保压8分钟。
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  第三步
  3.韭菜切段胡萝卜切丝，煮熟的香螺拣出来放盘子里备用。
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  第四步
  4.切点姜片剁一些蒜末
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  第五步
  5.炒锅烧热加适量玉米油然后下姜片和蒜末煸炒
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  第六步
  6.加入胡萝卜丝翻炒
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  第七步
  7.胡萝卜丝变软就加入海螺肉
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  第八步
  8.加适量盐
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  第九步
  9.最后加入韭菜段关火
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  第十步
  10.翻炒均匀就行了，出锅装盘开吃。