易做的鲜肉大馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.面粉用水和成面团，放一旁静置一会儿
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  第二步
  2.用绞肉机将猪肉绞成肉馅
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  第三步
  3.葱姜切末
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  第四步
  4.肉馅放入葱姜末、油、酱油、花椒粉、味精、盐搅匀
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  第五步
  5.面团揉光滑后用擀面杖擀成薄面皮
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  第六步
  6.面皮卷在擀面杖上，用刀从中间划开
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  第七步
  7.再切成菱形块
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  第八步
  8.取一面皮，放入适量肉馅
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  第九步
  9.对折捏紧，再将下面的两角捏合就成馄饨了
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  第十步
  10.锅中水烧开，下馄饨煮熟即可