家常凉拌莴笋

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋去皮，金针菇剪去老根。
• 
  第二步
  2.莴笋切成丝，金针菇清水洗净掰开。
• 
  第三步
  3.锅中烧水，水开后放入切好的莴笋丝。
• 
  第四步
  4.待水再次开后捞出莴笋。
• 
  第五步
  5.水开放入处理好的金针菇。
• 
  第六步
  6.30S后捞出金针菇。
• 
  第七步
  7.连同莴笋一同过冷水。
• 
  第八步
  8.依个人口味加入盐、糖、白醋。
• 
  第九步
  9.拌匀后再加入少许麻油即可。