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辣椒炒卤肉卤香干是一道原料丰富,做法简单的好吃菜肴,色泽丰富,质地柔嫩,口味微辣,口感丰富,鲜味十足,很有嚼劲的一道下饭菜。具有保护心脏,促进骨骼发育,补充钙质的作用。用来当下酒菜,也深受男士们喜爱。
先将肉和香干放进卤汁里卤入味待用。
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