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家常鱼头粥
家常鱼头粥

家常鱼头粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.20 04:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常鱼头粥的做法图解一
    第一步
    1.鱼头的鱼脑洗干净用盐,姜丝,料腌制30分钟先
  • 家常鱼头粥的做法图解二
    第二步
    2.大米洗干净
  • 家常鱼头粥的做法图解三
    第三步
    3.加盖调到煲粥时间
  • 家常鱼头粥的做法图解四
    第四步
    4.粥煲开了,要拌会,不要让米粥在锅底烧糊
  • 家常鱼头粥的做法图解五
    第五步
    5.粥煲开了,鱼头放入沙布袋里,放放锅中煮到时间到大约30分钟左右,快煲好加入花生油,盐拌匀
  • 家常鱼头粥的做法图解六
    第六步
    6.粥好了。把鱼头倒出来,看,鱼头全散开
  • 家常鱼头粥的做法图解七
    第七步
    7.把鱼肉选出来放入碗中加入葱花就好了,可以吃营养丰富的鱼粥呢
  • 家常鱼头粥的做法图解八
    第八步
    8.来一张没有鱼肉的粥吧!!也很好营养的

烹饪技巧

  • 用沙布袋装好鱼头,就不怕有鱼骨头了。小孩子吃的更放心!!小孩还小的话,鱼肉就不要给他吃了。直接吃粥,一样很好营养哦!!

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