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猪肚鸡
猪肚鸡

猪肚鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.07 04:44

这是一款非常好吃的家常菜,多吃有益于身体健康,鸡肉,是滋补身体很好的食材,一般作为给营养不良的人吃非常不错,还可以给产后的孕妇滋补身体,有催乳的作用,做法比较简单,喜欢的人可以赶紧做来尝尝,非常不错的选择哟

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主料

  • 鸡 :半只
  • 猪肚1个

辅料

  • 白胡椒 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 猪骨200

具体步骤

  • 猪肚鸡的做法图解一
    第一步
    1.将猪骨焯水
  • 猪肚鸡的做法图解二
    第二步
    2.放入瓦煲内,加姜片,加适量水
  • 猪肚鸡的做法图解三
    第三步
    3.猪肚搓洗干净
  • 猪肚鸡的做法图解四
    第四步
    4.将猪肚放进瓦煲内
  • 猪肚鸡的做法图解五
    第五步
    5.加白胡椒
  • 猪肚鸡的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖子,煲一个半小时
  • 猪肚鸡的做法图解七
    第七步
    7.捞起猪肚
  • 猪肚鸡的做法图解八
    第八步
    8.将猪肚切片,再放回煲内
  • 猪肚鸡的做法图解九
    第九步
    9.将鸡肉放进
  • 猪肚鸡的做法图解十
    第十步
    10.再煲20分钟,加盐调味
  • 猪肚鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.捞起猪肚和鸡肉,喝汤

烹饪技巧

  • 猪肚一定要清洗干净。

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恬菜姑娘

恬菜姑娘

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猪肚鸡 猪肚鸡
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