家常咖喱鸡腿盖浇饭

具体步骤

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  第一步
  1.将土豆、胡萝卜、青椒和洋葱切成块备用
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  第二步
  2.锅中油稍热
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  第三步
  3.放入咖喱粉
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  第四步
  4.快速炒制，至均匀变色
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  第五步
  5.放入土豆和胡萝卜
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  第六步
  6.翻炒至裹上咖喱粉
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  第七步
  7.加入精盐
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  第八步
  8.倒入煮鸡腿的鸡汤
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  第九步
  9.大火烧制
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  第十步
  10.当土豆和胡萝卜七分熟时放入洋葱
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  第十一步
  11.将熟鸡腿放入让汤汁浸入鸡腿中
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  第十二步
  12.最后放入青椒
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  第十三步
  13.翻炒均匀，汤汁浓稠即可关火
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  第十四步
  14.盘子中放入米饭
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  第十五步
  15.将烧制的菜肴放在米饭上即成美味盖浇饭啦。