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家常麻花馒头
家常麻花馒头

家常麻花馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.09 06:54

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主料

辅料

  • 酵母 :适量
  • 豆沙适量

具体步骤

  • 家常麻花馒头的做法图解一
    第一步
    1.和面,先取适量水溶解酵母
  • 家常麻花馒头的做法图解二
    第二步
    2.发面。待面粉发至原来的两倍大
  • 家常麻花馒头的做法图解三
    第三步
    3.将制作所用的全部材料准备好
  • 家常麻花馒头的做法图解四
    第四步
    4.将和好的面分成小剂子
  • 家常麻花馒头的做法图解五
    第五步
    5.取其中之一揉成小长条
  • 家常麻花馒头的做法图解六
    第六步
    6.把长条绕在火腿上
  • 家常麻花馒头的做法图解七
    第七步
    7.取一小剂子压扁,把红豆包在中间,捏成小包子
  • 家常麻花馒头的做法图解八
    第八步
    8.把全部的面团做好成型后,放面板上醒10分钟
  • 家常麻花馒头的做法图解九
    第九步
    9.热水上锅蒸十五分钟就可以了

烹饪技巧

  • 喜欢火腿的可以用整根,我用的半根哦。

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