家常菜炒芥菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 03:21

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主料

• 芥菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.芥菜洗净把叶子去掉切条，蒜辣椒切好
• 
  第三步
  3.热油爆香蒜、辣椒
• 
  第四步
  4.下芥菜快速翻炒
• 
  第五步
  5.变色放盐
• 
  第六步
  6.翻炒即可

烹饪技巧

• 炒芥菜要快不用放水，放盐炒匀即可出锅。

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