家常菜牛肉烧萝卜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.17 06:17

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主料

• 牛肉（三岔） ：500

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 糖 ：适量
• 萝卜 ：适量
• 大料，香叶 ：适量
• 红烧酱油 ：一小勺
• 盐 ：少许
• 胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.将牛肉洗净切成小块，焯去血沫，用温的清水洗干净，再放入清水里煮开。
• 第二步
  2.加入姜片，大料和香叶，煮一小时左右，牛肉软烂即可。
• 第三步
  3.把牛肉捞出，萝卜和胡萝卜切成块。起锅热少许油，把萝卜煸炒片刻，加入胡椒粉，酱油，糖，牛肉一起煸炒。
• 第四步
  4.加一点点牛肉烫小火炖十分钟，萝卜炖软收汁加一点点盐出锅。

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