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家常菜雪菜炒肉丝
家常菜雪菜炒肉丝

家常菜雪菜炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 10:45

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主料

  • 肉丝 :80
  • 雪菜 :300

辅料

  • 葱花 :适量
  • 酱油少许
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.雪菜摘去不好的叶子,洗干净
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.把洗好的雪菜切成大小相等的段
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.把肉洗净切成丝
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.葱切成葱花,也可以切成大片
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.烧热的锅中倒入适量的油
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.油烧热放入肉丝
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.肉丝翻炒后放入五香粉
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.放入切好的雪菜
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.雪菜翻炒后放入适量的酱油
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的盐
  • 家常菜雪菜炒肉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒后就可以出锅了

烹饪技巧

  • 尽量用大火炒,炒的时间长了,容易出水,就不好吃了

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