美味的牛肉土豆煲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.12 07:01

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主料

• 牛肉 ：500
• 土豆 ：250

辅料

• 生姜 ：适量
• 绍酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把牛肉洗干净后切成小块，沥干水份
• 
  第二步
  2.把土豆去皮后洗干净，也切成小块
• 
  第三步
  3.把牛肉、生姜、绍酒倒入锅内，并加入适量的清水
• 
  第四步
  4.开大火烧十分钟，片掉浮上来的泡沫，然后倒入土豆
• 
  第五步
  5.大火煲半小时后，转为小火继续煲半小时即可

烹饪技巧

• 出锅前最好撒点胡椒粉

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牛肉土豆煲

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牛肉土豆煲是一道由牛里脊肉、小马铃薯、小香葱等做成的美食，这道菜肴吃起来味道超级不错的，尤其是牛肉，因为长时间的煲制使其变得软糯Q弹，超级入味，土豆也吸收了牛肉……

包含食材

• 牛肉
• 土豆

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