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家常菜腊肉炒莴苣
家常菜腊肉炒莴苣

家常菜腊肉炒莴苣

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.20 07:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜腊肉炒莴苣的做法图解一
    第一步
    1.青椒、红椒去心,莴苣去皮,腊用用温水泡软;
  • 家常菜腊肉炒莴苣的做法图解二
    第二步
    2.青红椒切碎,莴苣切片、腊肉切片;
  • 家常菜腊肉炒莴苣的做法图解三
    第三步
    3.炒锅挑几块肥肉煎油;
  • 家常菜腊肉炒莴苣的做法图解四
    第四步
    4.煎炉出油后,倒入其它的肉一起翻炒出油;
  • 家常菜腊肉炒莴苣的做法图解五
    第五步
    5.把莴苣、青红椒一起倒下;
  • 家常菜腊肉炒莴苣的做法图解六
    第六步
    6.翻炒软身至6成熟;
  • 家常菜腊肉炒莴苣的做法图解七
    第七步
    7.下酱油;
  • 家常菜腊肉炒莴苣的做法图解八
    第八步
    8.炒均炒熟即可出锅。

烹饪技巧

  • 这一块肉,肥肉偏多,一直没用到花生油,如果你用的肉不是太肥要适合的当一些花生油,这样才方便炒制。

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腊肉炒莴苣 腊肉炒莴苣
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