自制紫薯椰蓉面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.先做椰蓉馅：黄油切小粒 ,加入糖隔水溶化再加入鸡蛋液拌均匀
• 
  第二步
  2.加入椰蓉 拌均即可
• 
  第三步
  3.把面包体所需的材料除黄油外全部混合以后油法的方式把面团揉出膜
• 
  第四步
  4.室温发酵至两倍大即可
• 
  第五步
  5.排气醒10分钟后擀长方块
• 
  第六步
  6.上面撒上椰蓉馅
• 
  第七步
  7. 顺势卷起来
• 
  第八步
  8.切成均匀的8小份，排入圆模，继续发酵1个小时至两倍大
• 
  第九步
  9.刷上鸡蛋液，入170度烤箱倒数二层35分钟即可