土豆片炒辣椒（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.准备打好皮的土豆。
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  第二步
  2.把土豆切片，在水里泡一下。去掉淀粉。
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  第三步
  3.把辣椒洗净，切块。
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  第四步
  4.锅中放油。
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  第五步
  5.放入土豆片，煸炒。
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  第六步
  6.放入老抽。
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  第七步
  7.适量的五香粉。
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  第八步
  8.放入适量的盐。
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  第九步
  9.再加入少量的水。炖2分钟。
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  第十步
  10.放入辣椒。
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  第十一步
  11.最后放入鸡精。炒均匀即可。
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  第十二步
  12.装盘。