美味的番茄炒面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.31 05:03

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主料

• 意粉 ：200
• 番茄 ：1个

辅料

• 洋葱 ：10
• 蘑菇 ：10
• 肉 ：100
• 糖 ：2
• 油 ：30
• 盐 ：5
• 蒜 ：3
• 芦笋 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.把准备好的洋葱、蒜、芦笋、蘑菇、切好准备
• 
  第二步
  2.锅里放水煮开，入橄榄油、盐少许，再放意粉，待意粉自己软了再用筷子划动
• 
  第三步
  3.另取炒锅，放油，把切好的洋葱丁、蒜末、煸炒
• 
  第四步
  4.把肉末放入锅中翻炒，再放西红柿颗粒慢火煮透，放盐、糖调味
• 
  第五步
  5. 意粉7分钟左右左右，可以捞起来了，过凉开水，沥水。最后把意粉、蘑菇片、芦笋入煮好的酱汁中略翻炒下即可。

烹饪技巧

• 煮意粉的时候放盐和油可是意粉爽滑、不粘连。

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