妈妈教我炒包菜

准备时间:1小时40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.30 10:22

炒包菜，炒包菜是我每次去饭店都会点的一道菜，因为它比较下饭，而且包菜的口感比较甜，有点脆脆的意思在里面，所以我爱吃，但是我自己在家做的并不好吃，但是今天我要学习这个炒包菜，因为我不想再跑好远去吃炒包菜了！如今在家也可以做出和饭店一样的味道，我们为什么不自己做呢！

更多详情

• 4805人看过
• 14
• 收藏

主料

• 包菜 ：500

辅料

• 蒜 ：适量
• 白醋 ：适量
• 姜 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
• 
  第二步
  2.把包菜用手撕成一小块一小块。
• 
  第三步
  3.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
• 
  第四步
  4.倒入包菜炒。
• 
  第五步
  5.再入少量的白醋炒。
• 
  第六步
  6.炒到包菜塌里，放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘。

烹饪技巧

• 1、手撕包菜比用刀切出来的好吃。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

妞妞的厨房

共有487个成果

TA的其他成果

查看全部

炒包菜

14

已被10298人参考

炒包菜看起来比较的普通，感觉也很清淡，但是它适合大多数人食用，它的口味鲜美，很多人都很喜欢食用，它是用包菜做成的，包菜是一种蔬菜，用它做出来的食物不仅美味而且健……

包含食材

• 泡包菜

相关做法

泡包菜

• 
  自制蚝油包菜
  8人点赞
• 
  意式包菜卷
  17人点赞
• 
  自制包菜卷
  663人点赞

全部其他的“炒包菜”做法

• 
  小溪美食坊
• 
  糖醋还是酸辣？
• 
  龙卷风中的小菜
• 
  做菜随心

妈妈教我炒包菜评论

评论

• 
  炒包菜

  炒包菜看起来比较的普通，感觉也很清淡，但是它适合大多数人食用……

• 
  蚝油包菜

  蚝油包菜，这个是小编今天给大家带来的美食，是最近几年非常流行……

• 
  包菜卷

  包菜卷时一道偏日式的菜肴，外表很好看，一片简单的包菜叶里包裹……

• 
  包菜鸡蛋香菇馅包子

  包菜鸡蛋香菇馅包子，是一种用包菜、鸡蛋、香菇为原材料制作而成……