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洋葱炒黄鳝
家常菜洋葱炒黄鳝
家常菜洋葱炒黄鳝

家常菜洋葱炒黄鳝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.21 12:16

  • 3221人看过
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主料

辅料

  • 生姜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 家常菜洋葱炒黄鳝的做法图解一
    第一步
    1.切好洋葱，生姜
  • 家常菜洋葱炒黄鳝的做法图解二
    第二步
    2.黄鳝剪成小段
  • 家常菜洋葱炒黄鳝的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热先下生姜
  • 家常菜洋葱炒黄鳝的做法图解四
    第四步
    4.再下黄鳝大火爆炒，倒料酒，盖上盖
  • 家常菜洋葱炒黄鳝的做法图解五
    第五步
    5.5分钟后再下洋葱翻炒
  • 家常菜洋葱炒黄鳝的做法图解六
    第六步
    6.炒至洋葱变软出香味，加适量盐和鸡精即可
  • 家常菜洋葱炒黄鳝的做法图解七
    第七步
    7.装盘

烹饪技巧

  • 没什么技巧，就是咸淡把握好就成了

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洋葱炒黄鳝 洋葱炒黄鳝
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已被3252人参考

洋葱炒黄鳝，脱骨的黄鳝最好吃了。没有骨头而且很鲜甜，如果配上一点点辣椒那就更加完美了。香香甜甜的洋葱加上鲜甜的黄鳝，简直就是黄金搭配啦，这个时候配上一碗香飘飘的……

包含食材
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