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家常菜黄瓜拌海带
家常菜黄瓜拌海带

家常菜黄瓜拌海带

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.12 10:41

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主料

  • 黄瓜500
  • 海带丝 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜末 :适量
  • 油辣子 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解一
    第一步
    1.海带丝放入水中浸泡
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解二
    第二步
    2.热锅放水放入泡好的海带丝煮至海带丝熟透软化
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜洗净
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜去皮
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜切丝
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解六
    第六步
    6.放少许盐腌制
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解七
    第七步
    7.煮好的海带丝沥水晾晾放入碗中
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解八
    第八步
    8.倒入腌制好的黄瓜丝
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解九
    第九步
    9.放入油辣子
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解十
    第十步
    10.放入花椒面,蒜末,盐
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解十一
    第十一步
    11.最后放入酱油搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 黄瓜事先用盐腌制吃起来更脆

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