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家常菜黄瓜拌海带
家常菜黄瓜拌海带

家常菜黄瓜拌海带

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.28 03:38

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主料

  • 黄瓜1根
  • 水发海带 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 胡萝卜半根
  • 蒜 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 辣椒油适量
  • 麻油 :适量
  • 香油 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 花椒油 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切成丝备用。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切成丝。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解三
    第三步
    3.蒜切成末。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解四
    第四步
    4.香菜切成末。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解五
    第五步
    5.把上面三种食材及泡发完的海带全部放入盆中,加入盐。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解七
    第七步
    7.加入花椒油。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解八
    第八步
    8.加入麻油。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解九
    第九步
    9.加入香油。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解十
    第十步
    10.加入糖。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解十一
    第十一步
    11.加入醋。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解十二
    第十二步
    12.拌匀后在最上面中间部分放上辣椒粉,淋入烧热的油。
  • 家常菜黄瓜拌海带的做法图解十三
    第十三步
    13.拌匀后即可装盘食用。

烹饪技巧

  • 不喜欢吃辣的可以省略辣椒粉。

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