自己做的豆沙馅饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.29 04:12

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主料

• 小麦面粉 ：300
• 豆沙馅 ：300

辅料

• 酵母 ：3
• 温水 ：120
• 白芝麻 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉、酵母、温水混合和成面团，饧15~20分钟左右
• 
  第二步
  2.饧好的面团分成若干个小面团
• 
  第三步
  3.将小面团擀成面皮,取其中一个豆沙馅放到擀好的面皮上
• 
  第四步
  4.将面皮包成包子形状，再轻轻压平，双面沾上少许芝麻
• 
  第五步
  5.包好的豆沙饼放入空入炸锅烤盘
• 
  第六步
  6.空气炸锅190度预热3分钟，放入装有馅饼的烤盘，烤6分钟，中途翻个面

烹饪技巧

• 和好的面需要饧15分钟左右

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