自己做的豆沙馅饼

具体步骤

• 第一步
  1.一斤面，六两温热水和面。（水即将烧开有响声时候的温度和面，烙饼特软）
• 第二步
  2.和好的面团表面抹油，保鲜袋15分钟。
• 第三步
  3.准备馅料
• 第四步
  4.案板抹少许油，醒好的面搓条
• 第五步
  5.下剂子
• 第六步
  6.擀皮，中间厚边缘薄的皮
• 第七步
  7.包豆沙馅
• 第八步
  8.像包包子一样捏褶
• 第九步
  9.按扁，轻轻擀几下
• 第十步
  10.锅里加油
• 第十一步
  11.放饼，小火
• 第十二步
  12.两边烙金黄色即可
• 第十三步
  13.装盘