家常菜糖醋茭白

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.02 08:07

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主料

• 茭白 ：250

辅料

• 老抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茭白，洗净，切滚刀块
• 
  第二步
  2.热油锅，放入葱爆香，倒入茭白翻炒
• 
  第三步
  3.加老抽，生抽，糖，醋和适量的水，加盖煮2~3分钟
• 
  第四步
  4.加盐炒匀，淀粉勾芡，
• 
  第五步
  5.出锅，撒上葱

烹饪技巧

• 加了生抽和老抽可以不加盐

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糖醋茭白

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包含食材

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