家常菜炒小南瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.10 05:43

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主料

• 小南瓜 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 小葱 ：少许
• 蒜头 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小南瓜去皮去籽后切片
• 
  第二步
  2.小葱洗净后切段
• 
  第三步
  3.热锅下油，爆香蒜头后将小南瓜倒入翻炒
• 
  第四步
  4.再加少许水将菜焖煮，待南瓜煮软后将小葱倒入
• 
  第五步
  5.最后加盐和生抽调味后上碟

烹饪技巧

• 小葱要起锅前再放，不要太早放了

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炒小南瓜

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