尖米丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.尖米丸洗净。
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  第二步
  2.秋瓜洗净，削皮。
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  第三步
  3.切成小方块。
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  第四步
  4.肉饼洗净，切成薄片。
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  第五步
  5.猪肉丸洗净。
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  第六步
  6.猪肉洗净，剁成肉糜。
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  第七步
  7.煮开水。
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  第八步
  8.下尖米丸。
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  第九步
  9.再次煮开，将尖米丸盛出待用。
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  第十步
  10.骨汤煮开。
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  第十一步
  11.下肉饼和猪肉丸。
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  第十二步
  12.再次煮开，下秋瓜和猪肉糜，将猪肉糜搅散。
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  第十三步
  13.下冬菜。
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  第十四步
  14.下蒜头朥和盐调味，熄火。
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  第十五步
  15.将煮好的尖米丸放入碗中，加入汤水。